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Kartoffeln mit Hackfleisch 

Hallo meine Lieben 💕, 

ich versuche mein Versprechen zu halten und Rezeptanfragen im kürzester Zeit auf meinem Blog zu schreiben.

Ich freue mich sehr darüber 🙆🏻 und bedanke mich an alle die meine Rezepte ausprobieren.

Hoffe es schmeckt euch, falls Ihr irgendwelche Anregungen oder Fragen haben solltet 👉🏻 einfach schreiben ☺️.


Heute kommt die Rezeptur :

💁🏻 Kartoffeln mit Hackfleisch 

Schnell zubereitet und eine tolle Kombination.

Lasst uns beginnen 🙌🏻 :


Zutaten für 4 Portionen:

  • 5 Mittelgroße Kartoffeln 🥔 
  • 300 Gramm Rinderhackfleisch 
  • 1 große Zwiebel 
  • 2 EL Olivenöl 
  • 2 EL Butter 
  • 1 EL Tomatenmark 
  • 1 EL Paprikamark 
  • Suppengewürz, Paprikaflocken, Salz und Pfeffer 

Zubereitung:

Kartoffeln 🥔 waschen, schälen ca. 1-2 cm dick rund schneiden und in Wasser 💦 einlegen.

In einem Kochtopf Butter und Olivenöl erhitzen.

Zwiebel würfeln und darin kurz anbraten.

Hackfleisch hinzufügen und andünsten.
Tomatenmark, Paprikamark und alle Gewürze beigeben und miteinander vermischen.
3/4 Glas heißes Wasser 💦 eingießen und kurz aufkochen.

In einem anderen Kochtopf die Kartoffeln 🥔 nebeneinander legen. 

Von der Hackfleisch Soße drüber geben. Darauf erneut Kartoffeln und darüber wieder Hackfleisch… (Wie bei einer Lasagne 😊)

Ganz oben zuletzt von der Hackfleisch Soße.

Vorsichtig heißes Wasser 💦 von der Seite in Kochtopf einfließen lassen, bis es leicht über die Kartoffeln 🥔 steigt.
Bei niedriger Hitze ca. eine halbe Stunde kochen. 

Am besten testet ihr ob eure Kartoffeln 🥔 euch weich genug geworden sind. Fertig ✅ 

Guten Appetit 😋

Kartoffeln mit Hackfleisch


💯 Gramm enthalten 236 kcal 

Bis zum nächsten mal eure Aylin 😘

Aylin Über den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps für deine Gesundheit. Ich heiße Aylin, meine Vorfahren kommen aus der Türkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen Küche. Ich möchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. Für Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.