2-3yemek kaşığı portakal kabuğu ve limon kabuğuince doğranmış
1tatlı kaşığı kabartma tozu
Talimatlar
Fırını önceden 180 derece ısıtın ve bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun.Yumurtaları çırpın.
Protein tozunu ilave edin ve kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
Daha sonra kuvertür ve gofretler dışındaki diğer tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.Kaşığı kullanarak (yapışkan, bu yüzden kaşıklarımı hep su ile nemlendirdim), hamuru gofretlerin üzerine 12 parça yayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
Biraz düz bastırın ve önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.Bu arada kuvertürü bir su banyosunda eritin. Fırında pişmiş ve soğumuş çöreklerin üzerine kaşık ve fırça yardımıyla kuvertürü sürüp donmaya bırakın. Afiyet olsun