Vanillesoße

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Autor: Aylin

Zutaten

  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eigelb
  • 2 EL Speisestärke
  • 250 ml Sahne (z.B. Pflanzliche Sahne aus dem Kühlschrank )
  • 750 ml Milch

Anleitung

  • Alle Zutaten vermischen und unter ständigen rühren langsam zum kochen bringen. Wie bei einem Pudding. Herd ausschalten und Vanillesoße leicht kühlen lassen.
  • Sobald es warm ist mit einem Stabmixer kurz verrühren. Jetzt ist die Vanillesoße fertig um auf die Buchteln zu servieren. Die soße eignet sich natürlich auch zu vielen anderen Rezepten.
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