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4.43
von
40
Bewertungen
Zitronen Pudding
Vorbereitungszeit
20
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht:
Dessert,, Nachtisch
Keyword:
Pudding, Zitrone
Portionen:
6
Portionen
Autor:
Aylin
Zutaten
375
ml
Wasser
375
ml
Milch
oder eine andere Milchsorte wie Soja oder Kokos
2
EL
Mehl
Dinkelmehl 630
3
EL
Maissträrke
60
Gramm
Zucker
Zuckeralternative z.B. Birkenzucker
1
Päckchen
Vanillezucker
Zitronenschale von 2 Zirtonen
frisch oder Verpackung
Zitronensaft von 2 Zitronen frisch gepresst
1
EL
Butter
100
Gramm
Frischkäse
Dekoration
Zitronen
Kokos geraspelt
frische Minze
Anleitungen
Alle Zutaten, außer Frischkäse in einen Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze verrühren.
Langsam zum kochen bringen bis es zu einer dickflüssigen Masse kommt.
Herd auschalten, ab und zu rühren und zum erkalten bringen.
Frischkäse unterrühren und in Gläser abfüllen.
Dekorieren und Servieren - Guten Appetit