Halbes Trinkglas Schokodrops am besten ohne Zucker
Anleitungen
Alle Zutaten für den Hefeteig zusammen kneten. Wasser und Milch am besten leicht erwärmt verwenden damit die Hefe schneller geht. An einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen.
Kleine Stücke vom Teig entnehmen und auf euer Handfläche drücken. Anschließend von den Schokodrops in die Mitte füllen und zu einem runden Brötchen formen.
Ein Backblech mit Backpapier belegen und die Brötchen mit abstand darauf verteilen. Ei etwas schlagen und auf die Brötchen mit Hilfe eines Pinselns streichen. Erneut etwa 10 Minuten gehen lassen.
In der Zwischenzeit den Backofen Umluft 180 Grad aufwärmen. In den vorgeheizten Backofen backen. Sobald Sie schön braun sind aus dem Backofen entnehmen. Warm servieren. Guten Appetit.