Men├╝
Archiviert

Erdbeeren ­čŹô Chia Pudding┬á

Hallo meine Lieben ­čĺĽ,

Endlich kommt von mir auch mal ein Chia Pudding.

Ob als Fr├╝hst├╝ck, Nachtisch oder eine Zwischenmahlzeit ist Chia Pudding einfach perfekt ­čĹî­čĆ╗.

Ich fange auch mal gerne den Tag damit an, den somit bekomme ich nicht schnell Hunger ­čśë.

Es ist wirklich sowas von s├Ąttigend.

Chia ist mittlerweile sehr bekannt in Deutschland und in vielen weiteren L├Ąndern.

Aber erst seit ein paar Jahren. Da denkt man sich ­čĄö, wie schade f├╝r die verpasste Zeit.

Nun ├Ąndern k├Ânnen wir es eben nicht ­čĄĚ­čĆ╗ÔÇŹÔÖÇ´ŞĆ, deshalb schauen wir das wir jetzt genug davon verbrauchen und die wertvollen Vitamine zu uns einnehmen.

Nat├╝rlich gibt es heute gleich die Info zu den Chia Samen:

Chia Samen sind ├╝berdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben hohen Anteil an Omega-3.

Hier ein paar ­čÖé­čÖâ wichtige Punkte

  • Chia Samen enthalten 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs
  • 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen
  • 4 Mal mehr Eisen als Spinat
  • 5 Mal mehr Calcium als Vollmilch
  • 15 Mal mehr Magnesium als Brokkoli
  • 4 Mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat.

(Quelle:chia-samen.info)

Unglaublich oder ?? Einfach ein Superfood ­č嬭čĆ╗

Deshalb d├╝rft ihr es nicht verpassen, legt gleich zu und macht mein Rezept mit Chia Samen Ôś║´ŞĆ.

F├╝r Veganer einfach mit eine Milchalternative oder Soja Joghurt.
Am besten schmeckt mein Rezept mit Kokosmilch ­čÖé­čÖâ.

Zutaten f├╝r 2 Portionen:

  • 5 EL Joghurt (eventuell Soja Joghurt)
  • 4 EL Chia Samen
  • 3 EL Milch (am besten Kokosmilch)
  • 2 EL Alternative Zucker

Zubereitung:

Alles zusammen gut verr├╝hren.

In Gl├Ąser f├╝llen und ├╝ber Nacht Quellen lassen.

Zutaten Erdbeeren P├╝ree ­čŹô:

  • 300 Gramm Erdbeeren
  • 2 EL Alternative Zucker
  • 1 EL Maismehl

Zubereitung:

Alles zusammen in einem Kochtopf ca. 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

Abk├╝hlen lassen und anschlie├čend mit einem P├╝rierstab p├╝rieren.

Von der So├če entsteht mehr als n├Âtig. Einfach im K├╝hlschrank aufbewahren, f├╝r den n├Ąchsten Fr├╝hst├╝ck ­čśë. H├Ąlt gute 3-4 Tage.

Komplett enth├Ąlt es ca. 500 kcal mit Alternative Zucker. Ihr m├╝sst es berechnen, ob ihr es auf 2 oder 3 Portionen aufteilt Ôś║´ŞĆ.
Bis zum n├Ąchsten mal eure Aylin ­čśś

Aylin ├ťber den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps f├╝r deine Gesundheit. Ich hei├če Aylin, meine Vorfahren kommen aus der T├╝rkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen K├╝che. Ich m├Âchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. F├╝r Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.