Yaban Mersinli Yulaflı Muffin

Yaban Mersinli Yulaflı Muffin

Bugün size Yulaflı yaban Mersinli Muffin tarifim var : 

Beslenmede en önemli şey, tükettiğimizden daha az yememiz, yada daha doğrusu vücudumuzun harcadığından daha az yemesi. 

Yani kalorilerimize dikkat edersek kilo verebiliriz ama yinede sevkimize göre tarifler olabilir. 

Sadece Sağlıklı yaşamaya dikkat eden ancak kilo vermek zorunda olmasa bile daha doğru malzemelerden tariflerini pişirebilir. 

Şeker için şeker alternatifleri kullanıyorum. Evimdeki en yaygın kullanım huş şeker, ancak yine de aralarından seçim yapabileceğiniz alternatifler var.

Burada en sık ortaya çıkan soru, alternatiflerin sağlıklı olup olmadığıdır ?

Sağlıklı olanlar var, mesela pek çok kişinin sevmediği Stevia, ya da çay için meyan kökü gibi. Benim için kişisel olarak meyve çayı için yeterli ama pişirmek için de mükemmel değiler. 

Bir alternatif mutlaka sağlıklı değildir – ancak daha sağlıklı veya doğrusu normal şekerden daha iyidir ve ayrıca daha az kalori içerir.

Bu tarifte huş şekeri kullandım ve kalorisini ona göre hesapladım. 

Şimdi normal veya herhangi başka alternatif  (mesela Xylitol) kullanırsanız buna göre hesap yapmanız gerekiyor.

Lezzetli tarifimi pişirirken iyi eğlenceler:

Yaban Mersinli Yulaflı Muffin

Henüz oylama yok

Baskı Pin Değerlendirme

Yargı: Kek

Tanıtıcı söz: Muffin, Yaban Mersinli

Pişirme süresi: 25 dakika dk

Toplam süre: 25 dakika dk

Kalori: 233kcal

Yazar: Aylin

Malzemeler

• 200 Gram Un
• 60 Gram Yulaf ezmesi
• 1 TL Kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 2 tane Yumurta
• 160 şeker alternatifi (veya şeker veya esmer şeker)
• 1 Paket Bourbon vanilya şekeri
• 150 Gram Yumuşak tereyağı
• 300 Gram Ekşi krema veya yoghurt
• 250 Gram yaban mersini
• Üstüne pudra şekeri

Tarif

• Fırını önceden 180 derece ısıtın. Muffin Kek kalıbını kağıtları yerleştirin.
• Yulaf ezmesini bir kahve değirmeni ile ben öğütüm. Hazır Yulaf unuda veya isterseniz bütün olarak bırakabilirsiniz.
• Unu, yulaf ezmesi ve kabartma tozu ile karıştırın.
• Yumurta, şeker alternatifi, vanilya şekeri, yumuşak tereyağı ve ekşi krema ekleyin ve bir mutfak robotuyla ile iyice karıştırın.
• Yaban mersini yıkayın, kurulayın ve hamura ilave edin.
• Hamuru muffin tepsisine (12 ye) bölün. Orta rafta yaklaşık 25 dakika pişirin.
• Bir bıçak ile test edin. Yapışmamalı !
• Tepside en az 5 dakika dinlendirin. Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin (artık Pudra şekerininde alternatifleri var)
• Şeker alternatifi ile yaklaşık tanesinde 233 kaloriye var.

Besin değerleri

Calories: 233kcal

Bu Tarifi denediniz mi ?@saltsugarlove kullan veya #saltsugarlove ve paylaş !

Başka fikirleriniz, önerileriniz veya dilekleriniz var mı? O zaman bana bir yorum yaz !

Bir sonraki tarifime kadar sevgilerle Aylin

Başka Tarifilerime´de bakmaya unutma :

• Unsuz Pancake
• Fırında Kabak Köftesi

Sizlere beslenme uzmanı olarak eşlik edmekten´ de çok mutluluk duyarım.

Hedefiniz ister kilo vermek, ister daha sağlıklı yaşamak veya kendinizi daha canlı hissetmek olsun.

TheBodyReset sayfamda beni ziyaret edin

Tariflerimden birini denediyseniz, lütfen beni Instagram’a  #saltsugarlove etiketini kullanıp takip etmeye unutmayın. Böylece hiçbir şeyi kaçırmazınız.

Siz de Pinterest’te misiniz? O zaman beni orada bulabilir ve oraya tariflerimi kaydedebilirsiniz, takip et ve tariflerimi her zaman en hızlı şekilde ulaş.