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Zucchini Rote Bete Meze

Hallo meine Lieben ­čĺĽ,

wie bereits auf ┬áInstagram erw├Ąhnt, Meze ist eine Vorspeise, Beilage oder auch nur mit einem St├╝ck Brot einfach perfekt ­čĹî­čĆ╗ zum s├Ąttigen.

Im meinem heutigen Rezept „kalten Speise“ geht es recht schnell, denn es wird wie bei einem Salat daf├╝r gar nichts vorgekocht.

Zu der darin enthaltene gesunde und leckere rote Beete kommen die heutigen Informationen ­čÖî­čĆ╗.



Rote Bete: 

Rote Bete sch├╝tz unsere Leber und Galle sowie auch unser Herz ÔŁĄ´ŞĆ und Blutgef├Ą├če.

Es sorgt f├╝r gute Laune da es den Gl├╝ckshormon Serotonin erh├Âht.

Es reguliert den Blutdruck und sch├╝tz vor Krebs.

Selbst in den Bl├Ąttern ­čŹâ sind wichtigen Vitaminen die wir als Tee zubereiten k├Ânnen.

Die rote Bete sorgt f├╝r frischen Atem und schnelle Wundheilung.

Durch die Darmreinigung erhalten wir f├╝r uns einen reinen K├Ârper. Perfekter Detox ­čĹî­čĆ╗ ┬á(Quelle: Zentrum-der-gesundheit.de)

Und hier mein Rezept f├╝r euch ­čĄŚ

Zutaten:

  • 3 Zucchini
  • 1 rote Bete
  • 4 Knoblauchzehe
  • 200 Gramm Griechischer Joghurt
  • 100 Gramm Frischk├Ąse
  • Handvoll grob gemahlener Walnuss
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Zucchini reiben und Wasser ausdr├╝cken.

Rote Bete ebenfalls reiben.

Knoblauch auspressen.

Mit restlichen Zutaten alles zusammen verr├╝hren.

Fertig Ôťů

Bei 6 Portionen ca. 160 kcal

Bis zum n├Ąchsten mal eure Aylin ­čśś

Aylin ├ťber den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps f├╝r deine Gesundheit. Ich hei├če Aylin, meine Vorfahren kommen aus der T├╝rkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen K├╝che. Ich m├Âchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. F├╝r Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.