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Avocado Meze

Hallo meine Lieben ­čĺĽ,

habt ihr auch sch├Ânes Wetter und wird heute der Grill angeschmissen ?? Dann gibt es heute ein tolles Rezept mit nur 5 Zutaten. Fix zubereitet und sowas von lecker ­čśő┬á.

Wir haben im Haus leider mehr Renovierungsarbeiten als wir geplant hatten, deshalb wird bei uns heute nicht gegrillt den es gibt so einiges zu tun.

Aber einen kleinen Rezept lasse ich euch nat├╝rlich da, die leckere Creme aus Avocado ­čąĹ┬ádie nicht nur zum Grillen sondern jederzeit als Vorspeise oder Beilage passt.

Selbst auf Brot ­čŹ×┬ámag ich es sehr. Ich m├╝sst es einfach probieren.

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Ich mache mich gleich ran an die Arbeiten, aber zuvor hier mein Rezept f├╝r euch:

Avocado Meze

Zutaten:

  • 2 Avocados ­čąĹ
  • Zitronensaft von einer halben Zitrone ­čŹő
  • 4 Knoblauch Zehen
  • 1-2 L├Âffel Mayonnaise
  • 4-5 L├Âffel t├╝rkischen oder griechischen Joghurt
  • Salz

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Zubereitung:

  1. Avocado entkernen und sch├Ąlen und mit Zitronensaft und Knoblauch zusammen in einem elektrischen Zerkleinerer mischen.
  2. Mayonnaise, Joghurt und Salz hinzuf├╝gen und nochmals mit der K├╝chenmaschine kurz laufen lassen.
  3. Beim servieren habe ich Minze und etwas Oliven├Âl dr├╝ber gegeben. Fertig Ôťů

Ich w├╝nsche euch einen wundersch├Ânen sonnigen Tag. Bis zu meinem n├Ąchsten Rezept eure Aylin ­čśś

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Aylin ├ťber den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps f├╝r deine Gesundheit. Ich hei├če Aylin, meine Vorfahren kommen aus der T├╝rkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen K├╝che. Ich m├Âchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. F├╝r Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.