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Erdbeeren Dessert

So ihr Lieben ­čĺĽ,┬á┬áich bin soweit und kann endlich ­čśŐ meinen ersten Blogpost auf meiner neuen Seite ver├Âffentlichen.┬á

Erst der ganze Transfer vom alten Blog, dann die Einstellungen. Nach ein wenig einlernen hatte ich auch noch die Fahrt nach Deutschland wegen meinen Termin.

 

Jetzt bin ich Startklar 

Ich kann wieder f├╝r euch Bloggen. Mit der Zeit bin ich wieder einge├╝bt und komme auch dazu die alten auszubessern.

Damals als ich mit Bloggen angefangen hatte, ging es mit einem Suppen Rezept los, weil ich einer Vorspeise anfangen wollte. Es war eins meiner Lieblingsrezepte Fr├Ąnkische Gr├╝nkernsuppe.

 

Es sind ├╝ber 2 Jahre mit Bloggen vergangen

Mittlerweile hat sich in den ├╝ber 2 Jahren einiges auf meinem Blog entwickelt. Eure Favoriten sind „einfache und schnelle ┬áGerichte“ z.B. wie Gnocchis oder auch leckere s├╝├če Speisen wie eine Torte oder auch ein erfrischendes leckeres Dessert.┬á

Ich habe mir eine Menge neue Kategorien aufgebaut die jetzt mit Zeit von mir gefüllt werden sollte. 

Teilt mir immer eure w├╝nsche mit, gerne auch als Kommentar und ich werde es versuchen umzusetzen ­čĄŚ.┬á

Wie erw├Ąhnt kamen s├╝├čes bei euch am besten an und da ihr eine Weile warten musstet, gibt auch ein Rezept was ihr euch am meisten w├╝nscht : Erdbeeren ­čŹô

Bevor die Zeit vorbei ist fange ich damit an.┬áM├Âgt ihr auch die positiven Seiten von dem Erdbeeren erfahren?┬á

Ich Starte heute mal mit einer kleinen Zusammenfassung ┬áErdbeeren ­čŹô:┬á

  • Sie enthalten abwehrst├Ąrkende Vitamin C, mehr als┬áOrangen ­čŹŐ
  • Enth├Ąlt einen hohen Gehalts an Fols├Ąure und Eisen
  • Der hohe Kalzium-Gehalt sch├╝tzt unsere Knochen
  • Magnesium und Kalium
  • Erdbeeren enthalten Salicyls├Ąure, die Gicht und auch Rheuma vermindern
  • Erdbeeren ­čŹô enthalten auch Stoffe die uns vor Krebs sch├╝tzen

 

 

Erdbeeren Dessert

Ein einfaches schnelles Dessert mit den wundervollen Erdbeeren
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Gericht: Dessert,, Nachtisch
Schlagw├Ârter: Dessert, Erdbeeren, Nachtisch
Zubereitungszeit: 15 Min.
Arbeitszeit: 30 Min.
Portionen: 6 Portionen
Autor: Aylin

Zutaten

  • 500 ml Milch
  • 200 ml Kokosmilch
  • 200 Gramm Sahne
  • 150 Gramm Zuckeralternative oder Zucker
  • 1-2 EL Reismehl
  • 1 EL Speisest├Ąrke
  • 1 P├Ąckchen Vanillezucker oder Aroma
  • 1 EL Butter

Erdbeerenso├če

  • 10-15 St├╝ck Erdbeeren
  • 60 Gramm Zuckeralternative oder Zucker
  • 50 Gramm Wasser
  • 1 P├Ąckchen Vanillezucker

Topping

  • 200 ml Sahne
  • 1 P├Ąckchen Sahnesteif
  • Ein Paar Erdbeeren,Schokodrops und Pistazien (f├╝r die Dekoration )

Anleitung

  • Milch,Sahne,Kokosmilch,Speisest├Ąrke,Reismehl,Vanille alles in einem Topf bei mittlerer Hitze unter st├Ąndigem r├╝hren zum kochen bringen. Es sollte dickfl├╝ssig wie Pudding werden.
  • Herd ausschalten, Butter einr├╝hren und in Servierglas abf├╝llen. K├╝hlen lassen.
  • Erdbeeren p├╝rieren. In einem Kochtopf mit den restlichen Zutaten zum kochen bringen. Wenn Pudding etwas abgek├╝hlt und fest wird kommt Erdbeerp├╝ree oben drauf. Erneut K├╝hl stellen.
  • In dieser Zeit Sahne mit Sahnesteif schlagen. Auch k├╝hl stellen.
  • Wenn alles abgek├╝hlt ist, kommt die Sahne auf die Erdbeeren (am besten mit einer Spritzt├╝lle) und die Dekoration wie z.auf den Fotos.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erw├Ąhne @saltsugarlove oder verwende #saltsugarlove!

Ich freue mich wenn du mein Rezept ausprobierst und es mit mir teilst. F├╝r Ideen, Anregungen und w├╝nsche mir einfach schreiben.

Bis zu meinem n├Ąchsten Rezept, Eure Aylin┬á­čśś

 

 

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Aylin ├ťber den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps f├╝r deine Gesundheit. Ich hei├če Aylin, meine Vorfahren kommen aus der T├╝rkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen K├╝che. Ich m├Âchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. F├╝r Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.