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Mittag- & Abendessen / Rezepte

KĂ€se Toast aus dem Backofen

Hallo alle zusammen 💕,

wer von euch ist ein LangschlĂ€fer und nutzt dafĂŒr den Sonntag aus â˜ș ??

Neulich habe ich gelesen, das in einer Studie bewiesen worden ist, das die Menschen die morgens sehr schwer aus dem Bett kommen, intelligentere đŸ€“Â Menschen sind.

Naja jede Studie glaub ich natĂŒrlich nicht. Ich schlafe zwar morgens sehr gerne, aber bei mir liegt es auch daran, das ich durch meine Krankheit sehr schlaflose NĂ€chte hatte und auch die Medikamente mich sehr MĂŒde machen. Es gibt nichts zu meckern, ich bin derzeit glĂŒcklich wie es ist.

Oft kommt es aber das Sonntags einen Brunch gibt. Somit habe ich meinen FrĂŒhstĂŒck und Mittagessen gleich zusammen auf einmal.

Ich finde es Klasse, wenn es z. B. frische Brötchen gibt oder auch etwas warmes mit auf den Tisch gestellt wird.

HierfĂŒr gibt es fĂŒr euch heute ein ganz einfaches und schnelles Rezept, die ihr auch zu einem Abendbrot oder wenn kurzfristig Besuch kommen sollte als eine Kleinigkeit zubereiten könnt.

Somit ist es fĂŒr immer und jederzeit geeignet. Hier mein schnelles und einfaches Rezept fĂŒr euch heute:

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Toastbrot 🍞 mit KĂ€se aus dem Backofen

Zutaten:

  • Fertigen Toastbrot oder einen selbst gebackenen
  • WeißkĂ€se
  • geriebener Mozzarella KĂ€se
  • Ei
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Tomaten

Ich habe hier keine Mengenangaben, das kann sich sehr leicht und schnell Àndern auf euren Wunsch.

Zubereitung:

  1. Backblech mit Backpapier auslegen und die Toastscheiben drauflegen.
  2. In einer SchĂŒssel, WeichkĂ€se etwas mit Hilfe einer Gabel zerdrĂŒcken bzw. zerkleinert.
  3. WeißkĂ€se mit dem geriebenen Mozzarella KĂ€se, klein geschnittene Petersilie, etwas Olivenöl, einem Ei und Pfeffer, falls nötig auch Salz vermischen. Ich nehme meistens kein Salt weil KĂ€se schon genug enthĂ€lt.
  4. Die Mischung auf die Toastbrot verteilen und mit den Tomaten 🍅 (siehe Foto) belegen.
  5. Backofen auf 180 Grad vorheizen und Backblech in den Backofen schieben, bis es schön KÀse schmilzt.

Fertig✅

So einfach, so lecker 😋

WĂŒnsche einen schönen Sonntag und bis zu meinem nĂ€chsten Rezept, eure Aylin 😘

 

 

Aylin Über den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps fĂŒr deine Gesundheit. Ich heiße Aylin, meine Vorfahren kommen aus der TĂŒrkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen KĂŒche. Ich möchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. FĂŒr Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.

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