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Zitronen Pudding

Ich bin derzeit voll in Zitronen ­čŹő Fieber, deshalb habe ich mir das Rezept Zitronen Pudding f├╝r euch ausgesucht.

Zitronen sind so erfrischend und lecker, ob als Torte wie z.B. mein Rezept ┬áZitronencreme Torte┬á oder auch als Getr├Ąnk wie z.B. Smoothie die ich sehr gerne selber zubereite.┬áF├╝r mehr solltet ihr┬ámir auf jeden Fall auf┬áInstagram folgen.

Ich wollte schon lange ein Getr├Ąnk Rezept schreiben, aber ich muss sagen ich komm nicht mit allem hinterher.┬áMir hat schon der neue Blog und die ganzen Einstellungen viel Zeit genommen.┬áJetzt muss ich mit Zeit noch vieles anpassen. Ich werde mir auch eine kleine Auszeit g├Ânnen und etwas Urlaub machen. Ich werde euch aber auf jeden Fall in meiner┬áStory auf Sozial Media mitnehmen.┬á

Mein heutiges Rezept hat sich etwas verschoben, weil ich eine Umfrage auf Instagram gestartet hatte ob zuerst herzhaft oder s├╝├č kommen soll. Mehrheit war f├╝r herzhaft so habe ich mein Rezept Eierspeise mir Fenchelgr├╝n zuerst ver├Âffentlicht.

Schaut vorbei und liest wie gesund es f├╝r unseren Menschlichen K├Ârper ist.┬á

Auch die Zitrone ­čŹő hat soviel positives f├╝r uns.

Hier ein paar Punkte für euch: 

Zitronen in Kombination mit hei├čem Wasser insbesondere zusammen mit Ingwer ist ein super Hausmittel f├╝r die Erk├Ąltung.

Hohes Gehalt an Vitamin C und Magnesium ist nicht nur gesund sondern auch ein wundervolles Beauty Elixier f├╝r uns.

Es ist ein wunderbarer Fettkiller und Gesundheitsbooster. Das Wasser hemmt Entz├╝ndungen und f├Ârdert die Verdauung.

Also ob die Schale, die Frucht oder Saft alles hat eine positive Wirkung. Egal ob im Wasser, in der Torte als Pudding oder im Salat ist es vielseitig einsetzbar. Bei uns ist die Zitrone ­čŹő nicht wegzudenken. Mit der erfrischenden Seite ist es ein besonderer Favorit im Sommer und kommt doch mehr zum Einsatz die wir mit dem hohen Vitamin C auch im Winter nicht vers├Ąumen sollten.

Kommen wir zum heutigen Rezept :

Zitronen Pudding

4.6 von 5 Bewertungen
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Gericht: Dessert,, Nachtisch
Schlagw├Ârter: Pudding, Zitrone
Vorbereitungszeit: 20 Min.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Portionen: 6 Portionen
Autor: Aylin

Zutaten

  • 375 ml Wasser
  • 375 ml Milch (oder eine andere Milchsorte wie Soja oder Kokos )
  • 2 EL Mehl (Dinkelmehl 630)
  • 3 EL Maisstr├Ąrke
  • 60 Gramm Zucker (Zuckeralternative z.B. Birkenzucker )
  • 1 P├Ąckchen Vanillezucker
  • Zitronenschale von 2 Zirtonen (frisch oder Verpackung )
  • Zitronensaft von 2 Zitronen frisch gepresst
  • 1 EL Butter
  • 100 Gramm Frischk├Ąse

Dekoration

  • Zitronen
  • Kokos geraspelt
  • frische Minze

Anleitung

  • Alle Zutaten, au├čer Frischk├Ąse in einen Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze verr├╝hren.
  • Langsam zum kochen bringen bis es zu einer dickfl├╝ssigen Masse kommt.
  • Herd auschalten, ab und zu r├╝hren und zum erkalten bringen.
  • Frischk├Ąse unterr├╝hren und in Gl├Ąser abf├╝llen.
  • Dekorieren und Servieren - Guten Appetit
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Ich hoffe dir hat mein schnelles, leckeres und einfaches Rezept heute gefallen.

Hast du Ideen, Anregungen oder w├╝nsche ? Dann schreibe mir ein Kommentar und ich kann deinen W├╝nschen nachgehen.

Bis zu meinem n├Ąchsten Rezept, Eure Aylin┬á­čśś

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Aylin ├ťber den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps f├╝r deine Gesundheit. Ich hei├če Aylin, meine Vorfahren kommen aus der T├╝rkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen K├╝che. Ich m├Âchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. F├╝r Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.