MenĂŒ
Rezepte / Salate & Beilagen

GebÀck aus Kichererbsenmehl

Hallo meine Lieben 💕,

heute darf endlich mein gesundes salziges Rezept fĂŒr euch kommen.

Warum nicht ein salziges GebÀck die auch gesund sein kann.

Denn es gibt auch Möglichkeiten die auch Proteinreich sein können und keine Gluten enthalten.

Rezept entsteht durch Kichererbsenmehl und wie der Name schon sagt wird dieser aus Kichererbsen gewonnen.

Hier ein paar Fakten dazu â˜đŸ»:

Aus diesen leckeren HĂŒlsenfrĂŒchte lassen sich viele Köstlichkeiten zaubern.

Kichererbsen sind super positiv fĂŒr die Verdauung, fĂŒr unser Herz Kreislauf und fĂŒr den Blutzuckerspiegel.

Es steckt eine Menge an Protein, Mineralstoff und Spurenelementen.

Mit vielen B Vitaminen und Ballaststoffen trifft ihr dabei die richtige Wahl besonders fĂŒr Veganer, Gesundheits- und Figurbewusste ( Quelle: Zentrum-der-Gesundheit.de)

Ein salziges GebÀck aus Kichererbsenmehl

Hier kommt mein Rezept fĂŒr euch

Zutaten:

  • 1 – 2 Glas Kichererbsenmehl
  • 1 Ei
  • 50 Gramm Feta KĂ€se
  • 1/4 Glas Joghurt
  • 1/4 Glas Olivenöl
  • Ein paar frische RosmarinblĂ€tter
  • Salz

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
  2. Dieser Teig ist leicht klebrig und nicht wie mit normalen Mehl.
  3. Bei Bedarf könnt ihr mehr vom Kichererbsenmehl nehmen, deshalb habe ich auch 1-2 Glas in der Zutaten Liste stehen.
  4. Kleine StĂŒcke daraus formen und in den Backofen fĂŒr ca. 20-25 Minuten backen bis Sie leicht brĂ€unlich werden.

Warm servieren 😍

Eine schnelle, einfache und gesunde Kleinigkeit die fĂŒr 4-6 Personen ausreichen.

Ihr mĂŒsst es ausprobieren

Bis zu meinem nĂ€chsten Rezept, Eure Aylin 😘

Aylin Über den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps fĂŒr deine Gesundheit. Ich heiße Aylin, meine Vorfahren kommen aus der TĂŒrkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen KĂŒche. Ich möchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. FĂŒr Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.

2 Kommentare

  • Avatar
    Edyta
    28. September 2018 um 16:41

    Wie köstlich! Ich habe auf Pinterest nach den Rezepten mit Kichererbsen-Mehl gesucht und bin auf Dein leckeres Rezept gestoßen. Wird nachgebacken! Danke fĂŒr das tolle Rezept 🙂

    Antworten
    • saltsugarlove
      saltsugarlove
      28. September 2018 um 17:01

      Vielen Dank â˜ș, meiner Meinung schmeckt es sehr lecker. Über dein Feedback freue ich ebenfalls đŸ€—

      Antworten

Hinterlasse einen Kommentar

Hinweis: Durch die Nutzung der Kommentarfunktion stimmst du der Speicherung & Verarbeitung deiner Daten zu. NÀheres in der DatenschutzerklÀrung.