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Erdbeeren Ingwer Blätterteigtaschen

24. April 2021
Aylin
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Erdbeeren Ingwer Blätterteigtaschen ist mein heutiges einfaches und schnelles Rezept.
So langsam haben Erdbeeren ihren Platz im Supermarkt dieses Jahr wieder eingenommen.
Auch wenn es noch ein wenig Zeit bis zu den Einheimischen Erdbeeren gibt, seid ihr bestimmt auch schon auf der Suche nach leckeren Rezepten.
Mein heutiges Rezept enthält noch Ingwerpulver, die gibt einen leckeren Touch was ihr unbedingt ausprobieren solltet.
Hinzu haben Erdbeeren und Ingwer tolle und wichtige Vitamine. natürlich gehen Klar an diesen etwas verloren wenn wir es backen deshalb solltet ihr auch Obst und Gemüse so oft wie möglich roh genießen.
Aber auf ein süßes Stückchen müssen wir auch nicht verzichten. Mein Rezept wie immer mit einer Zuckeralternative.
Vergisst nicht das auch Blätterteig viele Kalorien hat, auch hier könnt ihr gerne light und oder frischen Blätterteig nehmen.
Erdbeeren Ingwer Blätterteigtaschen
Kommen wir jetzt zum Rezept Erdbeeren Ingwer Blätterteigtaschen

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Gericht: Backen
Schlagwörter: Erdbeeren
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 4 Personen
Autor: Aylin

Zutaten

  • 4 Stück Blätterteig
  • 1 kleine Schüssel Erdbeeren (klein geschnitten)
  • 1/2 TL Ingwer Pulver
  • 45-50 Gramm Zuckeralternative (oder Zucker)

Anleitung

  • Blätterteig mit Hilfe einer Walze aufrollen. 
    Ihr könnt auch frischen aufgerollten Blätterteig nehmen.
  • Die Erdbeeren in der Schüssel mit Zuckeralternative und Ingwer Pulver vermischen und in der mitte vom Blätterteig verteilen. Zusammenfalten und den Rand vom Blätterteig andrücken.
  • Auf ein Backblech mit Backpapier legen und etwas 3 Ritze machen.
  • In einem vorgeheizten Backofen (Umluft/ Heißluft) 180 ° Grad backen bis es leicht bräunlich wird.
  • Puderzucker bestäuben und servieren. Guten Appetit
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Aylin Über den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps für deine Gesundheit. Ich heiße Aylin, meine Vorfahren kommen aus der Türkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen Küche. Ich möchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. Für Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.

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