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Backen & Desserts / Rezepte

Mini Blätterteig Simit

Einfach, schnell, klein und lecker mini Blätterteig Simit.

Wie jedes Jahr gibt es von mir in dieses ruhige Feiertagen ein neues passendes Rezept passend zum Neujahr.

Was mögt ihr zu Silvester am meisten ? Raclette, Fondue oder gibt es wie bei uns Meze und eine Käseplatte mit einer großer Auswahl ?

Nun mein Rezept passt zu allem des es ist ein ideales Finger Food Aperitif.

Wenn ihr schnell was zaubern möchtet ist dieses Rezept mit wenig Zutaten ein wundervolle Auswahl.

mini Blätterteig Simit

Diese Rezepte sind ideal für Silvester. Ich werde auch meine beliebtesten Rezepte von den letzten Jahren verlinken. Die könnt ihr ebenfalls noch schnell backen und alle werden begeistert sein.

Natürlich sind diese Rezepte für jeder Zeit auch ein Genuss und besonders bei Kindern sehr beliebt.

Kommen wir zu meinem Rezept :

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Autor: Aylin

Zutaten

  • 8 Stück Blätterteig
  • 2 EL Traubensirup
  • 50 ml Wasser
  • Sesam

Anleitung

  • Blätterteig mit Hilfe einer Walze auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn aufrollen. Für mini habe ich es durch die mitte geschnitten (siehe Foto).
  • Beide Seiten in die Hand nehmen und in entgegen gesetzte Richtungen drehen und zu Simit formen (siehe Foto).
  • Backblech mit Backpapier belegen und die Simit darauf legen. Alle Blätterteig so verfahren.
  • 2 EL Traubensirup in ein Teller mit Wasser vermischen, die vorbereiteten Simit erst in Traubensirup Wasser einlegen und gleich in Sesam eintauchen und erneut auf das Backblech legen.
  • Backofen auf 180 Grad vorheizen und backen bis es dunkel (siehe Foto).
    Guten Appetit
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So übergehe ich zu meinem heutigen Rezept heute für euch.

Viel Spaß beim backen.

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Hier die weiteren beliebtesten Rezepte zum Neujahr

 

Ich wünsche euch jetzt schon einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bis zum nächsten mal , Eure Aylin 😘

 

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Aylin Über den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps für deine Gesundheit. Ich heiße Aylin, meine Vorfahren kommen aus der Türkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen Küche. Ich möchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. Für Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.

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