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Rezepte / Salate & Beilagen

Schneller Caprese Salat mit Avocado

Wegen der Hitze hat keiner Lust lange in der Küche zu stehen deshalb gibt es von einen sehr einfachen Salat.

Diese eignet sich hervorragend als Beilage zur Grillzeit denn es wirkt erfrischend. 

Viele essen einen Salat einfach mit ein Stück Brot 🥖 und fertig ist ein Mittagessen oder Abendessen. 

Die ganzen Gemüsesorten die darin enthaltenen sind wie Avocado 🥑, Tomaten 🍅 usw. haben positive Wirkung auf uns Menschen. 

Schneller Caprese Salat mit Avocado

Falls ihr Interesse habt was die positiven Aspekte von Avocado sind  springt auf mein Rezept Avocado Salat. 

Bevor ich zu meinen schnellen Rezept übergehe möchte ich euch noch zur Sommerzeit auch mein Sommersalat mit frischen Feigen empfehlen.

Die Feigen werden so langsam und im Salat so lecker 😋, das müsst ihr einmal probiert haben. 

Ist ihr auch Obst im Salat ? 

Ich hatte mir früher gar kein Obst in einem Salat vorstellen können, was sich mit der Zeit verändert hat. Ich finde das ist einfach die Einstellung. Wagt es euch neues zu probieren und ihr werdet merken das ihr immer Mut bekommt um neues auszuprobieren.

Freue mich immer sehr wenn ihr mir auch eure Meinung in den Kommentaren schreibt. Gibt mir ein Feedback ☺️, damit sich mein Blog mit euren Wünschen gestaltet.

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Schneller Caprese Salat

Jetzt aber gibt es mein Rezept:

Schneller Caprese Salat mit Avocado

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Gericht: Salat
Schlagwörter: Avocado, Mozzarella,, Salat
Portionen: 4 Portionen
Autor: Aylin

Zutaten

  • 1 Stück Avocado (reif )
  • 10-15 Stück Coktail Tomaten (oder 1 große Tomate )
  • 1 kleine Zwiebel (rot oder weiß)
  • 1 Packung Mini Mozzarella (oder große Kleingeschnitten )
  • 1/2 Gurke (kann man auch weglassen )
  • 3-4 EL Olivenöl
  • etwas Maggi Würze (Werbung unbeauftragt )
  • Salatwürze
  • ein wenig Zitronensaft

Anleitung

  • Avocado, Zwiebel, Gurken, Tomaten schneiden.
  • Das geschnitte in einen Servierteller geben und mit Mozzarella garnieren.
  • Olivenöl, Zitronensaft vermischen und den Salat verteilen.
  • Maggi tröffeln lassen und Salatgewürz streuen und miteinander vermischen.
    Perfekt als Beilage zu einem Grillabend mit etwas Brot. Ist auch als super für einen Mittagessen im Sommer.
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Schneller Caprese Salat

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Bis zu meinem nächsten Rezept, eure Aylin

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Aylin Über den Autor

Food und Lifestyle Blog mit einfachen schnellen und gesunden Rezepten und Tipps für deine Gesundheit. Ich heiße Aylin, meine Vorfahren kommen aus der Türkei. Deshalb findest du auf meinem Blog eine Mischung aus der Internationalen Küche. Ich möchte leckere Rezepte, meine gesundheitliche Tipps hier mit euch teilen. Für Fragen und Anregungen schreib mir einfach einen Kommentar.

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