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Dizmana Börek

von Posted on 3 195

  Seid einiger Zeit bin ich mit meinen Rezepten gar nicht dazu gekommen euch aus meiner gewohnten Küche zu bringen. In den Balkan Länder ist dieses Rezept bzw. ein ähnliches Rezept bestimmt bekannt. Es ist wie Brot und Börek in einem. Ich habe ganz klassisch …

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Bananenbrot

von Posted on 0 100

Viele backen einen Bananenbrot in einer Kastenform. Ich habe meins in einer Gugelhupf Form gebacken.  Warum heißt es überhaupt Bananenbrot statt Kuchen ? Ganz einfach denn die Bezeichnung kommt von den Amerikaner und wurde eins zu eins übersetzt.Womöglich weil es in der Kastenform wie ein …

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